ISSN: 2310-2799
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546,196 artículos
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Año:
2019
ISSN:
2617-6033, 2304-8891
de Florio R., Enrique
Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann
Resumen
En el presente trabajo se investiga la factibilidad de obtener almidón de hoja de Piña, determinándose qué método modificado de desintegración mecánica es adecuado, dando un rendimiento de materia prima de 2.18 % (con una humedad de 20%), y 13.38% con respecto a la materia seca de la materia prima.
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Año:
2019
ISSN:
2617-6033, 2304-8891
Molina Vásquez, Leoncio
Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann
Resumen
Las aguas del río Tarucachi (situado en la provincia de Tarata, departamento de Tacna) de origen geotermal tienen una concentración de hierro entre 3,25 y 4,50 mg dm3; y de arsénico entre 0,125 mg dm-3 a un pH que fluctúa entre 2,35 y 3,45 y que mediante reacciones experimentales con CaCO3(caliza) es modificado, logrando formar dispersiones coloidales de hierro de estabilidad extensa, cuyas partículas varían en tamaño con la elevación del pH. A medida que el pH es neutro o ligeramente ácido se observa que la coagulación es más rápida e involucra iones metálico y arsénico, por su gran capacidad de absorción.
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Año:
2019
ISSN:
2617-6033, 2304-8891
Chirinos Ricaldi, Elizabeth
Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann
Resumen
Las legionellas son causas de enfermedades pulmonares conocidas como legionelosis. El género Legionella comprende más de 30 especies, las cuales pueden ser subdivididas en serotipos (Winn, 1988). Legionella pneumophila, serotipo 1; son los agentes más prevalentes de la Legionelosis.
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Año:
2019
ISSN:
2617-6033, 2304-8891
Aragón Alvarado, Giovanni
Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann
Resumen
En el presente ensayo, se trata este problema, primero desde el punto de vista de la concepción anterior y actual de la ciencia y la actividad del hombre en la búsqueda del conocimiento. Luego se propone las características de la biología como ciencia y los cambios que ha sufrido a través de la historia como una manera de concebir su estructura curricular. Y, finalmente, los aspectos filosóficos a considerar en la elaboración de un currículo de Biología, partiendo de un análisis de la realidad.
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Año:
2019
ISSN:
2617-6033, 2304-8891
Guzmán Palomino, Luis
Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann
Resumen
Probablemente de origen aymara collavino, Juan Vélez de Córdova nació en las serranías de Moquegua, a principios del siglo XVIII, racialmente mestizo pero culturalmente indio, ya que se proclamó Inka descendiente de Huáscar al momento de emprender su lucha libertaria.
Pasó su niñez y adolescencia en Moquegua, trasladándose luego al Alto Perú donde apreció en carne viva el sufrimiento de los indios esclavizados en minas, obrajes y haciendas, tiranizados por corregidores, hacendados y curas, ofreciendo sudor y sangre en trabajos forzados, sometidos, en fin, a la más cruel dominación y exterminados en verdadero genocidio.
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Año:
2019
ISSN:
2617-6033, 2304-8891
Motta Zamalloa, Edmundo
Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann
Resumen
Las nuevas tierras de esta parte del continente acogieron a los castillos junto con el insumo del arcabús, se apropiaron y enriquecieron con elementos provenientes de sus propios recursos, invención y creatividad. Hoy podemos hablar de castillos que identifican a diversas localidades. Por lo que toca al Perú, son famosos los castillos del norte -Piura, Cajamarca, Ancash-, Lima en el centro , Ayacucho y Arequipa en el sur.
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Año:
2019
ISSN:
2617-6033, 2304-8891
Paredes Medina, Raúl
Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann
Resumen
Los químicos Rick Smalley, de la Universidad de Rice, en Houston, y Harry Kroto de la Universidad de Sussex, en Inglaterra, dieron a conocer la existencia de una nueva molécula de carbono: un monstruo compuesto por 60 átomos con la particularidad de no estar configurada en una cadena.
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Año:
2019
ISSN:
2617-6033, 2304-8891
Valdivia A., José Grabriel
Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann
Resumen
La presente entrevista tiene años de andar rondando nuestra francofonía y contiene las prospecciones del genial escritor francés -desaparecido inesperadamente en los inicios de la década pasada- en un ameno diálogo con Maurice Nadeau.
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Año:
2019
ISSN:
2617-6033, 2304-8891
Zeballos Gámez, Washington
Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann
Resumen
En el marco del debate sobre la crisis y vigencia de la planificación, se presenta a continuación, algunos comentarios sobre las limitaciones y posibilidades de tan importante instrumento de política económica, en base a lo actuado en los últimos años en el Perú.
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Año:
2019
ISSN:
2617-6033, 2304-8891
UNJBG, Ciencia & Desarrollo
Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann
Resumen
Es una entrevista a Juan van Kessel que vivió en el norte de Chile desde 1960, realizando diversas investigaciones sobre religiosidad popular, tencología y cultura andino-aymaras.
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