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ISSN: 2310-2799

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Año: 2018
ISSN: 1870-8404, 0187-893X
Novelo Torres, A. Miriam; Gracia Fadrique, Jesús
Facultad de Química
El estudio del comportamiento de solutos con actividad superficial (abatimiento de la tensión superficial del disolvente) o tensoactivos, permite conocer la relación entre las propiedades de la superficie y las propiedades del disolvente. La Ecuación de Adsorción de Gibbs es la expresión termodinámica fundamental en el estudio de tensoactivos, que cuantifica la adsorción o concentración de solutos en la superficie de contacto entre fases (interfase líquido/gas o líquido/ líquido), mediante la variación de la tensión superficial con respecto a la concentración de soluto...
Año: 2018
ISSN: 1870-8404, 0187-893X
Saucedo Yáñez, Alma; Bascuñán Blaset, Aníbal
Facultad de Química

Año: 2018
ISSN: 1870-8404, 0187-893X
Editorial, Editorial
Facultad de Química

Año: 2018
ISSN: 1870-8404, 0187-893X
Editorial, Editorial
Facultad de Química

Año: 2018
ISSN: 1870-8404, 0187-893X
Bello Pauli, Luis Alberto; Gómez Serrano, Marieta; Guerrera, Mayda
Facultad de Química
La Conferencia de Química es uno de los eventos de más antigüedad de los que se celebran en Cuba (su primera edición se remonta al año de 1964). Esta Conferencia, desde sus inicios, tuvo participación internacional con la asistencia de especialistas y asesores del antiguo campo socialista (URSS, Alemania). En la misma se convocan todas las temáticas de la Química Pura y Aplicada y, por supuesto, la Enseñanza de la Química es una de las secciones de mayor participación (en esta edición fue la segunda en participación antecedida por la Comisión de Química Orgánica). Los docentes que principalmente presentan trabajos en la misma provienen del nivel universitario, tanto de las universidades de ciencias y tecnologías como las pedagógicas y algunos profesores de preuniversitario. La presencia de un gran número de docentes de la Universidad de Oriente, la Universidad Central de las Villas y la Universidad de la Habana, es algo característico.
Año: 2018
ISSN: 1870-8404, 0187-893X
Reverdito, Ana M.; Lorenzo, María Gabriela
Facultad de Química
La enseñanza de la química en los primeros años de universidad debe afrontar las dificultades de un estudiantado que no consigue adaptarse al nuevo sistema. Entre las posibles causas se encontrarían un currículo universitario extenso y un desigual nivel de formación específica en la enseñanza secundaria. También habría que considerar que la propuesta pedagógica en el nivel superior aparece como fuente de dificultades ya que no siempre es compartida (ni comprendida) por una gran mayoría de los estudiantes, debido a que no se ajusta al nivel de sus conocimientos previos.
Año: 2018
ISSN: 1870-8404, 0187-893X
Garritz, Andoni; Trinidad Velasco, Rufino
Facultad de Química
En la actualidad es claro que en el proceso de enseñanza de las ciencias es necesario que el profesor cuente con información de lo que el alumno sabe al llegar al aula; así, la literatura sobre la didáctica de las ciencias tiene muy diversos estudios acerca de la comprensión de los estudiantes sobre los fenómenos naturales. Estos estudios han encontrado que inclusive antes de tener alguna enseñanza, los estudiantes cuentan con sus propios puntos de vista y explicaciones, así como un lenguaje propio; siendo todos ellos usualmente diferentes a los generados por los científicos. Osborne y Bell (1983), hacen una distinción entre lo que llaman...
Año: 2018
ISSN: 1870-8404, 0187-893X
Reza, Clemente; Córdova Frunz, José Luis; Ortiz, Laura; Dosal Gómez, María Antonia; Feregrino, Víctor
Facultad de Química
A partir del análisis hermenéutico del tema relaciones ponderales en el cambio químico reflexionamos acerca del tipo de aprendizaje que propicia un texto de Química General que ha tenido grandes ventas. El tema analizado, por su tratamiento y presentación, más que contribuir a la cultura científica y al aprendizaje significativo refuerza el aprendizaje algorítmico. Esto se propicia, además, por la disminución de las habilidades fundamentales del estudiante, el peso de un currículo tradicional y el mercantilismo creciente de las industrias editoriales. Proponemos, como hipótesis plausible, que la oscuridad y ambigüedad de los textos de Química refuerzan actitudes y disposiciones del estudiante contrarias al aprendizaje significativo. Constatamos que el tema analizado, en el texto elegido, abunda en enunciados oscuros, ambiguos y erróneos.

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