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Año:
ISSN:
1668-298X
Zamar, J.L; Alessandria, E.E.; Barchuk, A.H.; Luque, S.M.
Facultad de Ciencias Agropecuarias.
Resumen
Se determinó la influencia de cubiertas protectoras de Triticum aestivum L, Viciasativa L. y Melilothus albus Desr. sobre la emergencia de diferentes especies de malezas. La presencia de residuo vegetal generó una respuesta heterogénea en la emergencia de las poblaciones de malezas, pero se observó una menor emergencia bajo la cobertura de los diferentes residuos analizados. La emergencia de gramíneas anuales fue afectada por la presencia de cobertura vegetal de las tres especies consideradas, en tanto que las especies perennes, en particular el sorgo de Alepo (Sorghum halepense (L.) Pers.), fueron controladas significativamente por las coberturas de trigo y vicia. Los residuos de vicia afectaron significativamente la tasa de emergencia de la mayoría de las especies de malezas; mientras que los restos de trigo y melilo tus controlaron sólo a las especies perennes. De acuerdo a los resultados obtenidos, principalmente para los ensayos con vicia, el uso de cultivos de cobertura en la región semiárida podría ser considerado como una alternativa apropiada dentro de un esquema de manejo integral de malezas.
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Año:
ISSN:
1668-298X
Albanesi, A.; Anriquez, A.; Polo Sánchez, A.
Facultad de Ciencias Agropecuarias.
Resumen
En la Región Chaqueña, la conversión de áreas naturales a cultivos anuales disminuye la materia orgánica del suelo, sobre todo su fracción nitrogenada. Los objetivos de este trabajo fueron: i) describir indicadores biológicos de la calidad de suelos, con énfasis en el estudio del nitrógeno, y ii) detectar y cuantificar procesos de degradación por cambio de uso de la tierra. La vegetación inicial (pastizal o bosque) y el relieve inciden en la distribución del nitrógeno en la toposecuencia (Planicie, Ladera y Depresión). El uso agrícola modifica las tasas de mineralización de N y el nitrógeno de la biomasa microbiana, en superficie. Laureasa disminuye por el cambio de uso y la topografía. El laboreo colabora en la distribución horizontal de formas lábiles del nitrógeno, con pérdidas para las áreas más altas, lo que constituye un riesgo de degradación.
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Año:
ISSN:
1668-298X
Maich, R.H.; Gaido, Z.A.; Manera, G.A.; Dubois, M.E.
Facultad de Ciencias Agropecuarias.
Resumen
El objetivo del presente trabajo fue evaluar 2 ciclos de selección recurrente para rendimiento en grano en trigo pan y determinar las respuestas directa y correlacionadas.Dieciséis variedades comerciales argentinas de trigo pan (Triticumaestivum L.) con buen comportamiento agronómico, fueron cruzadas al azar para formar la población base. Se evaluaron 45 familias S1 derivadas (15 por cada ciclo analizado) en 5 ambientes. Se observó un aumento del 15% en el rendimiento al cabo de 2 ciclos de selección recurrente. Aunque el índice de cosecha no fue carácter objeto de selección, se observó un aumento significativo del 11,4% del C2 respecto al C0. El esquema de selección recurrente empleado en este trabajo modificó el carácter sujeto a mejora permitiendo la identificación de genotipos superiores.
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Año:
ISSN:
1668-298X
Cosiansi, J.F; Irico, A.B.; Hayipanteli, S.; Da Riva, D.P.; Álvarez, V.
Facultad de Ciencias Agropecuarias.
Resumen
La extracción de semillas de Prosopis se realiza actualmente con un sistema de púas que tiene poca eficacia y baja calidad. El objetivo de este trabajo fue mejorar la calidad y la eficacia de la trilla del mecanismo de púas al variar los factores que componen el área de la sección de trilla que conforman las púas. Para ello se clasificaron los artejos de los frutos por tamaño y espesor de endocarpio y se los trilló con dicho mecanismo. En el procedimiento del proceso de trilla sefue modificando la longitud y la distribución de las púas y la separación entre cilindro y cóncavo. Los resultados muestran que se puede mejorar la calidad y la eficacia de trilla del mecanismo si se guarda una relación estrecha entre el tamaño de la sección de trilla con el tamaño del artejo y el espesor del endocarpio.
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Año:
ISSN:
1668-298X
Budde, C.O; Blanco, M.P.; Altube, H.A.
Facultad de Ciencias Agropecuarias.
Resumen
Se estudió la liberación de etileno y su relación con el ablandamiento de la pulpa y los cambios de color de fondo en duraznos de los cultivares July Elberta y Red Globe. La liberación de etileno acompañó el ablandamiento de los frutos y los cambios de color en el epicarpio de los frutos. Durante las primeras fases del ablandamiento de los frutos la producción de etileno se incrementó ligeramente,alcanzando sus máximos valores cuando el fruto ya se encontraba blando.
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Año:
ISSN:
1668-298X
Manero de Zumelzú, D; Torres, L.E.; Ordóñez, A.
Facultad de Ciencias Agropecuarias.
Resumen
El objetivo del presente trabajo es presentar el número cromosómico de esta especie aromática y medicinal nativa de Argentina. Los materiales estudiados corresponden a dos poblaciones que crecen en las provincias de Córdoba y La Rioja, y que fueron catalogadas como Prov. Córdoba, Dept. Totoral.
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Año:
ISSN:
1668-298X
Pérez, G.T; Ribotta, P.D.; Aguirre, A.V.; Rubiolo, O.J.; León, A. E.
Facultad de Ciencias Agropecuarias.
Resumen
En el presente trabajo se evaluaron los cambios producidos en las fracciones proteicas y en la distribución de tamaño de los gránulos de almidón durante el llenado del grano de triticale. El seguimiento se realizó sobre dos líneas de triticale(X Triticosecale Wittmack) (T y B) desde el día 14 al día 47 después de antesis(DAA). La síntesis de albúminas y globulinas disminuye a medida que el grano se va llenando, mientras que la de las fracciones de prolaminas y glutelinas aumenta. Se encontraron diferencias significativas en el contenido de proteínas entre las dos líneas en los diferentes estados, la línea B mostró una mayor velocidadde síntesis. A medida que los granos alcanzaron la madurez fisiológica, se observó un incremento en la proporción de grandes polímeros proteicos separados por electroforesis en geles de poliacrilamida en condiciones no reductoras.Las proteínas más pequeñas y las retenidas en el gel con una concentracióndel 12% de acrilamida, disminuyeron en la línea T, pero se mantuvieron sin cambios en B desde los 14 DAA hasta madurez fisiológica. La distribución de tamaño de los gránulos de almidón se caracterizó con un analizador de tamaño de partículas. En ambas líneas se observó una distribución de tamaño bimodal. Durante la maduración el volumen porcentual de los gránulos grandes disminuyó y el de los menores aumentó. En la línea B, los gránulos fueron más pequeños y mostraron un mayor volumen porcentual que en la línea T. Los resultados obtenidos en la síntesis de proteínas y en el tamaño de los gránulos de almidón, sugieren que las diferencias observadas entre las dos líneas pueden estar relacionadas con la mayor presencia de grano arrugado en la línea B.
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Año:
ISSN:
1668-298X
Pucheta, E; Ferrero, E.; Heil, L.; Schneider, C.
Facultad de Ciencias Agropecuarias.
Resumen
Se registró la riqueza de especies, la altura media, la cobertura de monocotiledóneas y dicotiledóneas y se cosechó la biomasa vegetal dentro de 17 parcelas de 40 cm de lado. Las variables medidas en el campo se utilizaron para predecir la biomasa de diferentes componentes a través de modelos de regresión,dentro de un gradiente de biomasa aérea entre 196 y 5000 g/m2. La biomasatotal y la biomasa de monocotiledóneas fue explicada significativamente por la altura media de la vegetación a través de modelos lineales de regresión, con coeficientesde determinación superiores al 90%. La biomasa de dicotiledóneas pudo ser predicha significativamente por su cobertura a través de un modelo de regresión cuadrático, aunque con un ajuste menor al encontrado para la biomasa demonocotiledóneas. La riqueza de especies del micro sitio disminuyó exponencial y significativamente con incrementos de la biomasa total y de monocotiledóneas,lo contrario a lo observado en relación a la biomasa de dicotiledóneas. El método de doble muestreo propuesto para estimar la biomasa del pastizal permite obtener un gran número de muestras en corto tiempo, lo que influye positivamente sobre la toma de decisiones con respecto al manejo del recurso.
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Año:
ISSN:
1668-298X
Cosiansi, J.F; Milanesi, E.; Da Riva, D.; Hayipanteli, S.
Facultad de Ciencias Agropecuarias.
Resumen
Las semillas de Prosopis se extraen por medio de un sistema de trilla con púas, cuyas acciones físicas sobre los frutos se observan en un pericarpio pulverizado y un endocarpio desgarrado. Este sistema tiene una trilla eficaz pero su calidad está afectada por el tamaño del artejo y el espesor del endocarpio del fruto. El objetivo de este trabajo fue verificar si la flexión es una de las acciones físicas que intervienen en el proceso de trilla del sistema con púas y si afecta la calidad de la semilla obtenida en relación a las características del fruto. Para ello se construyeron mecanismos específicos para realizar la flexión pura, se caracterizó la parte más resistente del fruto, se midió la magnitud del esfuerzo de flexión durante el proceso y se cuantificó su eficacia y calidad. Los resultados muestran que con el sistema de flexión pura, se extrae la semilla de forma similar al que utiliza las púas, y que la calidad de trilla y la magnitud de los esfuerzos están afectados por el espesor del endocarpio.
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Año:
ISSN:
1668-298X
Velasco, M.I; Campitelli, P. A.; Ceppi, S.B.; Havel, J.
Facultad de Ciencias Agropecuarias.
Resumen
El objetivo de este trabajo fue analizar ácidos húmicos (AH) extraídos de compost y suelos de Córdoba, Argentina, utilizando espectroscopía de fluorescencia de emisión con el propósito de encontrar similitudes y de diferencias en el carácter aromático, tamaño y/o peso entre los AH de suelo y compost en comparación con los AH de la IHSS. Estas características están relacionadas con los procesos de biodegradación de los AH y consecuentemente con la fertilidad física y química del suelo.Las muestras de AH estudiadas fueron: AH soil standard (1S102), AH leonardit estandard (1S104H) de la Sociedad Internacional de Sustancia Húmicas (IHSS),AH de suelos de diferentes orígenes, de la Provincia de Córdoba, Argentina y AH derivados de compost.Los AH de suelo estudiados tienen, según los espectros de fluorescencia, el siguiente tamaño molecular y/o carácter aromático: Gramma < Pastizal < Desmonte< Algarrobo < Leonardite < Soil standard; con lo cual los AH de suelos de la provincia de Córdoba, Argentina, son más fácilmente biodegradables en el medio ambiente del suelo. El comportamiento fluorescente de los AH de compost(CHA) estudiados en este trabajo sugiere que éstos tienen el menor tamaño molecular y condensación aromática debido al corto período de humificación que tiene lugar durante el proceso de compostaje. Estos compuestos son AH en neoformación o tienen estructura similar a los ácidos fúlvicos.
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