Los Cuadernos de Sección de Eusko Ikaskuntza-Sociedad de Estudios Vascos fueron creados en 1982, como publicación seriada para dar a conocer las investigaciones y trabajos de campo realizados por los investigadores de las distintas Secciones Científicas. Incluyen también números monográficos que recogen actas de jornadas, becas de investigación y homenajes. Los Cuadernos están dirigidos a investigadores, universitarios e interesados en la materia correspondiente Cada serie está regida por su propio Consejo de Redacción.
El primer "Cuadernos de Sección. Folklore" se publica en 1983. Con esta denominación aparecieron los cinco primeros números (1983-1994). A partir del número seis (1997) cambia el título por Jentilbaratz. Cuadernos de Folklore.